2010年广州亚运会举办前期，茂名市质监局根据国家质检总局、省质监局和市委、市政府的统一部署，及早行动，采取有效措施，切实加强我市销往广州、东莞、佛山和汕尾等亚运会赛区的食品生产加工企业监管，努力保障亚运会期间生产加工环节不发生系统性食品安全事件。

　　据了解，该局成立了由局长为组长的亚运会食品安全保障和亚运会食品安全突发事件应急工作领导小组，切实加强组织领导，制定监管和应急工作实施方案，细化工作目标和工作责任，采取措施，强化监管。

　　日前，该局对我市食品生产企业进行了调查摸底，广泛收集和疏理食品安全信息。全面掌握了销往亚运会赛区的食品生产企业的生产情况，抓好源头质量监管工作，并通过做好食品监管工作人员的培训，与企业签订食品质量安全承诺书，加强食品监督检查，组织食品抽样检验和风险监测，大力开展食品安全专项整治行动，加大对食品违法生产加工行为的打击和查处力度，严厉查处用非食品原料加工食品、生产假冒伪劣食品、滥用食品添加剂和不按照法定条件生产食品等违法行为，确保销往亚运会赛区的食品质量安全。

　　另据悉，目前该局已完成了对全市31家销往亚运会赛区的食品生产企业的34批次产品的抽检工作，经检验，合格率为100％。接下来将继续加强对这些企业的监管，进一步督促企业加强质量管理，保证持续满足生产合格食品的必备条件。（吴志添 黄海强）