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怎样养罗非鱼才能多赚钱?
2010-04-02 08:58:14  来源:南方农村报 【 繁体】 评论:0

南方农村报农村财富大讲堂走进化州,完整解析罗非鱼

  一条罗非鱼,让很多人拿捏不准。一场灾害一场病,让养殖户胆战心惊。好不容易熬到今年,头几个月鱼价又飘忽,又让养殖户摇摆不定:罗非鱼该怎么养?

  鱼价决定身价。无论外部条件多么变幻莫测,养殖户、加工厂以及这条产业链里的种种利益方关心的只有一样:怎样才能多赚钱。3月30日,南方农村报农村财富大讲堂走进化州,邀请种苗、饲料、加工厂代表以及疫病防治专家,为养殖户出谋划策,全面解析罗非鱼养殖之道。

  “新型杂交种是罗非鱼的发展方向”,在会场上,茂名伟业罗非鱼良种场负责人简伟业说。目前,养殖户养殖的罗非鱼苗主要有奥尼、吉富以及两者的杂交种吉奥三种。“三种苗各具优势,但是我觉得杂交鱼是最好的。”

  怎样选择好鱼苗,是养殖户的一大心病。记者在现场了解到,很多养殖户都觉得心里没底,“只能靠厂家信用和自己的运气了。”化州养殖户钟亚平多年养殖罗非鱼,但是对于苗种优劣依然只能看天吃饭。“有一年我去一家苗场拿吉富,回来养了之后才发现根本就不是。”对于这样的情况,他觉得很无奈。

  除了种苗之外,饲料占整个养殖成本80%。顺德利宝饲料有限公司副总经理伍时樑认为,选择好的饲料,才能做到控制成本下的高效益。他告诉养殖户,一个厂家的优劣可以大致通过以下几个方面进行鉴别:产销目标,资金实力及生产仓储能力等。他提醒养殖户,要选择那些技术先进,性价比高的优质低蛋白饲料。“采用优质易消化蛋白原料,降低过高、难消化的个别蛋白原料用量,适当提高淀粉、脂肪的用量,不但更合理的满足罗非鱼营养需求,而且还可以降低成本。此外,优质低蛋白饲料可以降低水体污染、减少消化负担、提高抗病力。”

  去年的链球菌病给华南罗非鱼造成重大损失,在链球菌爆发之时,曾有人认为养殖模式是罪魁祸首。虽然最后没有定论,但是从防病、节省成本、食品安全等方面来讲,科学养殖总是值得提倡。

  “科学养殖包括两方面的意思,首先要选择合理的养殖模式,然后还要做到科学的养殖管理。”伍时樑说,养殖户要结合自身的实际情况,选择适合的养殖方式。“密度高并不意味着产量就高,其中风险一大,很多情况都难以掌控。”“要养更要管。”伍时樑强调,“要正确使用增氧机(如“三开三不开”),适时调整投喂量都要科学,如阴雨天就不要投料或者少投料。”

  “我认为通过二至三级的养殖方式更好。”简伟业觉得,先将鱼苗标粗至一定规格后,再转入成鱼塘进行养殖。

  “在标粗时使用肥水养殖+饲料的方式喂养,进入成鱼塘后再全投料。”同时他还向养殖户推荐轮捕轮放的养殖方式。

  “第一次放种4000尾/亩,捉大留小(一斤以上),每捉一批补充一批。”

  这是本报“农村财富大讲堂”今年第二次深入产区,给广大读者讲授实用生产技术。接下来还将在珠三角、粤东各地陆续开办讲座,主要有病害防治、合理养殖、效益分析等内容。(周见喜

茂名时空网 www.mmsk.com
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