茂名阿水土鸡 不用冰箱、不用鸡精味精

    

    　　“阿水土鸡，不是饲料养的鸡”一句简单直白的广告语，“不用冰箱、不用鸡精味精、采用纯正花生油”一个憨直淳朴的经营宗旨，2007年初，阿水土鸡餐馆一种出人意料的方式开启了它的处子之航。谈及当初的创业艰难，后来逐渐为市民认同、喜爱，到今天的喜获殊荣，阿水土鸡餐馆的老板胜哥感慨万千，他笑称，之所以打出以上的广告语和经营宗旨，一方面是自己“不懂包装”，更重要的是，他的的确确想倡导和引领一种原生态的、健康的饮食方式，并以此为特色，拓展自己的餐饮事业。为此，三年来，他经历了许多，付出了许多，外界的质疑，“不是饲料养的鸡，不用冰箱、不用鸡精味 精、采用纯正花生油……”可能吗?不会是噱头吧?经营的压力，高居不下的采购费用、不用冰箱所造成的成本大幅增加。一度令阿水土鸡举步维艰，但为了坚持特色经营之路，阿水土鸡餐馆始终以行动忠实履行着立店之初对广大市民的郑重承诺。据记者采访该店的一些熟客反映，其招牌菜“阿水土鸡”一直以来质量相当稳定，而其他田园风味的小炒，如豉汁蒸鲶鱼、脆皮扣肉、姜葱炒田鸡、干煎泥鳅、家乡豆腐、广西大容山野菜、广西河鱼……等等，也保持着一贯的水准，令他们食而思返。

    　　地址：茂名市人民南路向阳街11号，旧物业大厦向南约100米

    蒜泥炒野韭菜

    

    干煎木薯饼

    

    唐猪汤

    

    豉汁蒸鲶鱼

    

    油香白切平地鸡

    

    油局家鹅